Salsas
Te enseñamos a preparar tu propia salsa criolla para tu sándwich butifarra
Coloca la cebolla cortada en un recipiente con agua fría y hielo, deja que repose por unos minutos y luego escúrrela completamente.
En un tazón aparte, combina la cebolla, el ají, la sal, la pimienta, las hojas de culantro picadas, el jugo de limón y el aceite de oliva. Ahora mezcla para homogenizar los sabores y tu salsa ya está lista para servir encima de un jamón del país de Salchichería Alemana.
